Ici, on sert avec le cœur !
« Joyeux », c’est le nom du nouveau café-restaurant qui a ouvert il y
a quelques semaines (mars 2018) en plein cœur de Paris, à deux pas de l’Opéra.
En cuisine et en salle, une vingtaine de personnes ayant un handicap mental
s’activent joyeusement pour servir des tartes, des salades, des pâtisseries
faites ‘maison’, sous l’œil attentif de Camille, la responsable du café.
Ambiance familiale et bon enfant !
Ici, toutes les générations se côtoient dans un joyeux brouhaha. Aujourd’hui,
Marie Rose nous accueille, Mathilde enregistre les commandes et Théophile qui
se repère parfaitement bien à l’aide de ses légos de couleur, se charge du
service.
Bonne humeur, bienveillance et
patience sont au rendez-vous. Et c’est bien ainsi car on a parfois oublié que
se poser dans un café, cela signifie aussi prendre le temps et se… reposer. Tout
simplement.
Mon conseil ? Le chocolat
chaud, un véritable délice qui n’a rien à envier à celui d’Angelina !
Chapeau à toute l’équipe, retrouvez
la famille joyeuse ici...
Et plus une minute à perdre, courrez-y !
